ATINA.DOC

Piccola Cooperativa a r.l.

Servicios integrados para la agricultura , granja, turismo, medio ambiente , artes y artesanías y productos locales.

Localización: Plaza de Saturno, 13  03042 Atina (Fr)

Tel./fax   0776609014

www.atinadoc.it   info@atinadoc.it

L’ATINA.DOC s.c.a.r.l. fue fundada en 2001 con el objetivo de seleccionar , producir, promover y comercializar los productos locales del Valle de Comino.

El ATINA.DOC es responsable de:
- Estudios, investigaciones y experimentos en el campo de la agricultura;

- Producción, transformación y comercialización de los productos locales;

- Los servicios y consultorías en el sector de turismo rural;

- Organización y realización de eventos , la valoración de los productos locales.

El objetivo principal era aumentar , en el respeto de las tradiciones , la producción de frijoles cannellini modesta de Atina. Luego se llevó a cabo una búsqueda exhaustiva de las semillas en las pocas familias de agricultores que aún cultivan con cannellini pasión de Atina entregar la semilla de generación en generación. Ellos se llevaron entonces a cabo estudios que han analizado varios aspectos: efectos agronómicos , nutricionales y de protección para la salud humana llevan a cabo en colaboración con el Departamento de Biología de la Universidad de Roma " Tor Vergata " , Departamento de Botánica de la Universidad de Tuscia Producción ". Al mismo tiempo, el ATINADOC, representada por su presidente , el Ing. . Gianandrea Carlo, se ha unido a la "Asociación para el reconocimiento y la mejora de frijol cannellini Atina DOP " asumir la presidencia desde 2005 , alcanzando el prestigioso PDO en la comisión de la UE August 5, 2010 .